Welkom

Quilts met een verhaal
Kijk ook op mijn site www.sandraskeus.nl

dinsdag 20 september 2011

Gestoofd varkensvlees in bier!

Het was vandaag weer bere gezellig op de bee. We zijn dan wel elk met ons eigen project bezig maar in het geheel zijn we lekker aan het 'prutsen'. We maken alweer plannen voor sinterklaas en er komen ook weer een paar beursen aan, heerlijk om dan met elkaar te gaan! We kregen het vanmorgen over lekker eten en ja de lekkerste recepten werden besproken. Zo kwam ik weer op dit recept van varkensvlees gestoofd in bier.
Ik had gelijk een idee om vanavond te eten.
Oh, het ruikt zo lekker in de keuken...ik loop telkens even heen en weer om in de pan te roeren...
Hierbij het recept dan kun je het zelf ook uitproberen!

Gestoofd varkensvlees in bier!
Nodig:
2 uien, 400 gr varkenslappen, 100 gr magere spekreepjes, 50 gr boter of margarine, 1 flesje duvel (kanon kan ook), 2 plakken ontbijtkoek, 2 el mosterd, 1 bekertje creme fraiche(125 ml)

Aan de slag!
Pel en snij de uien in halve ringen. Snijd het varkensvlees in blokjes.
Verhit in een braadpan de boter en wacht tot een deel van het schuim is weggetrokken. Bak het vlees op hoog vuur in ca 5 min rondom bruin. voeg de uien toe en roer het even door elkaar. Schenk het bier voorzichtig langs de binnenrand van de pan en breng het geheel opnieuw aan de kook. Bestrijk de plakken ontbijtkoek aan een kan met mosterd en leg ze met de mosterkant op het vlees.Laat het gerecht afgedekt in ca 1,5 uur gaar stoven. Schep het vlees regelmatig om.
Bak na een uurtje de spekreepjes uit op een laag vuurtje en voeg deze samen met de creme fraiche op het allerlaatst door de stoofschotel.

Lekker met sperciebonen en aardappelpuree.

Ik wens je al vast smakelijk eten....!!

donderdag 8 september 2011

Swap!!

Wie doet er mee aan een swap van tasjes met een winter/kerst tafereeltje erop? Tasjes vind iedereen wel leuk en je kunt ze eigenlijk altijd wel gebruiken om iets in te stoppen, al was het maar een paar quiltspulletjes voor een volgend project.
Het is de bedoeling dat je een eenvoudig tasje maakt, met een winter of kerst tafereeltje erop. Afhankelijk van de voorkeur. Dit kan applicatie zijn maar misschien ook foundation piecing of uit de vrije hand. Het mag met een rits of klitteband, een lintje of een knoopje sluiten. Wat je het makkelijkst vind. De grootte van het tasje moet ongeveer tussen de 15 à 20 x 15 à 20 cm zijn. Het tasje moet worden gemaakt van katoenen stof en uiteraard gequilt. Dat geeft het tasje iets meer stevigheid. Je mag uiteraard het tasje versieren met kraaltjes, garen, band en wat je nog meer leuk vindt.
De swap gaat door als er meer dan 15 mensen zich hebben opgegeven. De swap is deze keer alleen voor  Nederlandse en Belgische quiltsters.
Ik hou op mijn blog bij hoeveel mensen zich al op hebben gegeven. Dus wil je mee doen, geef je dan op door een email te sturen naar sandraskeus@planet.nl
Na 1 oktober krijg je dan een berichtje of de swap doorgaat. Daarna geef je je adresgegevens door en wat je voorkeur is voor kleur en of je een echt kersttasje wilt of een wintertasje (geen kerst)
Voor 10 oktober krijg je dan de naam van je ruilmaatje gemailt en kan de voorbereiding voor de swap beginnen!
In week 46, 14 t/m 18 november stuur je je tasje op en wacht je op de reactie!
Als je nu nog geen zin hebt om mee te doen!? 
Groet, Sandra

maandag 5 september 2011

Dikke dames

Een tijdje geleden had ik het over de dikke dames... dat we zoveel lol hebben gehad met maken! Hier is het eindresultaat. Hij hangt al een poosje in de kamer maar ik had er nog geen foto van gemaakt. Ik hoop dat je kunt zien dat we er lol aan gehad hebben. Grapje tussendoor....